Is e nòtaichean am biadh as fheàrr leotha san t-saoghal agus tha iad cuideachd a’ cluich suidheachadh riatanach nam beatha.Tha a cultar noodle fhèin aig gach dùthaich.Mar sin an-diugh, roinnidh sinn na nòtaichean as fheàrr ann an diofar dhùthchannan.Bheir sinn sùil!
1. nòtaichean friogais Beijing
Tha Jjajangmyeon na chlasaig am measg mòran de bhiadhan traidiseanta seann Beijing.Faodar a ràdh gur e còcaireachd dachaigh Beijing a th’ ann.Gearr no bruich cucumbers, toon, sprouts bean, pònairean uaine, agus pònairean soy, agus dèan iad a-steach do shlatan.An uairsin dèan an t-sauce friochte domhainn, feòil air a thionndadh le gluasad-fry, uinneanan uaine agus ginger, msaa ann an ola, an uairsin cuir sabhs buidhe no sabhs noodle milis air a dhèanamh le soy bean agus stir-fry gus sabhs friochte domhainn a dhèanamh.Às deidh na nòtaichean a bhith air am bruich, thoir air falbh iad, loisg iad le sabhs friochte, agus measgachadh iad leis a’ chòd mias gus na nòtan friochte a fhrithealadh.Tha nòtaichean ann cuideachd a tha air an bogadh ann an uisge fuar agus an uairsin air an cur ris le sabhs friochte domhainn agus còd mias, ris an canar “noodles over-water”.
A bharrachd air an sin, tha an dòigh air nòtan a dhèanamh nas eadar-mheasgte, agus faodaidh tu an dèanamh a rèir do roghainnean fhèin, a bheir barrachd roghainnean dha daoine, às deidh a h-uile càil, tha e duilich an atharrachadh.
2. Spaghetti Bolognese
Is e seòrsa de nòtan sabhs friochte domhainn a th’ ann an Spaghetti Bolognese, a tha air ullachadh le feòil leanmhainn agus air ithe le nòtan bruich, agus an uairsin air a chur ris leis an seusanachadh aca fhèin, searbh agus shunndach.Gu dearbh, faodar spaghetti bolognese ithe ann am mòran thaighean-bìdh an iar, ach bidh a h-uile duine fhathast ag ithe sabhs tomato sa mhòr-chuid air mullach spaghetti le sabhs feòil biorach, a tha cuideachd gu math blasta.Agus tha am pasta fhèin gu ìre mhath tiugh agus gluten, agus mar sin às deidh a mheasgachadh le sabhs feòil, bidh e a ’tarraing às do bhlasan.Tha mi a’ creidsinn gun còrd am pasta seo ri duine sam bith a dh’ ith.
Thoir sùil air ramen dhaoine eile, ged nach eil na tha ann gu mòr, ach tha iad gu math fìnealta agus brèagha.Tha iad gu math blasta nuair a choimheadas mi orra.Tha mi a’ creidsinn gum feum iad a bhith gu math blasta.
3. Ramen cnàimh leann Iapanach
Tha ramen cnàimh leann Iapanach na ghrinn air a dhèanamh le nòtan agus bonn brot, agus tha ramen cnàimh brochan air a bhith gu sònraichte ainmeil ann an Iapan.Tha mi a 'creidsinn gu bheil mòran de luchd-bìdh air feuchainn air, ach tha mòran den bhiadh a dh' fheuch sinn nach eil ann an da-rìribh.Is e an fheadhainn as dearbhte Iapanach ionadail.Tha blas ramen dearbhte gu sònraichte blasta, agus tha na grìtheidean a tha air an cur ris cuideachd gu math beairteach, gu sònraichte an brot aige, a dh ’fhaodar a ràdh gu bheil e air leth blasta.
4. Malaysian Fried Noodles
Is e nòtan friogais dachaigh a th’ ann am Malaysian Fried Noodles a tha gu mòr dèidheil air Malaysia.Bidh e a 'cleachdadh nòtaichean buidhe a tha gu math sònraichte ann an ceann an ear-dheas Àisia.Bidh feòil-mart no cearc an cois a’ phròiseas friogais, agus an uairsin cuir carranan, uighean agus grìtheidean eile ris.Gu dearbh, cha dìochuimhnich thu Drizzle le sabhs sònraichte Malay, agus tha truinnsear de nòtan friochte cùbhraidh air a thaisbeanadh do luchd-ceannach.Chithear e ann an taighean-bìdh agus stàilichean sràide ann an àiteachan mar Singapore agus Malaysia.
Ùine puist: Faoilleach-23-2020